--- les desserts

Vendredi 24 février 2006

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Temps total : 30 mn

Difficulté : Facile

Pour 5 personnes :
- 500 g de farine de blé
- 250 g de sucre en poudre
- 20 cl d'huile de tournesol
- quelques carrés de chocolat au lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Couvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé.

Versez les 500 g de farine et les 20 cl d'huile dans un saladier, puis les 250 g de sucre en poudre.
Mélangez. Votre pâte doit être souple et assez ferme.

Prélevez des portions de pâte de la taille d'un oeuf, donnez-leur la forme d'une boule et posez-les sur la plaque.
Laissez un espace suffisant pour que les biscuits ne se touchent pas à la cuisson.

Creusez avec le doigt un petit creux au sommet de chaque biscuit.
Coupez chaque carré de chocolat au lait en quatre.

 

Déposez dans chaque creux un morceau de chocolat au lait.
Enfournez pendant 25 minutes environ.
Surveillez la cuisson pour que les biscuits ne brunissent pas.

A la sortie du four, laissez refroidir les biscuits sur une grille

Par Femme
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